In Natural Trailblazers 13 Wege zum klimafreien Wein triffst du dreizehn Visionäre des natürlichen Weins, die alle den Weg in eine kohlenstoffarme Zukunft weisen: die, die den Traktor verschrottet haben und ihren Boden nie öffnen; die Winzerin mitten in der Stadt, die nur lokal verkauft, ihre Weine mit dem Fahrrad transportiert und die Flaschen wiederverwendet; und der Weinimporteur, der seine Weine ausschließlich mit dem Wind segelt.
Camilla Gjerde, Autorin des Buches We Don't Want Any Crap in Our Wine, hat sich wieder einmal mit der Fotografin Cecilia Magnusson zusammengetan, um dich auf eine Tour durch Weinberge, in Keller und entlang von Bahnstrecken mitzunehmen und dir einige der inspirierendsten Geschichten darüber zu erzählen, wie die Weinwelt eine kohlenstoffarme Zukunft gestalten kann.
Über die Autorin Camilla Gjerde
Camilla Gjerde ist eine leidenschaftliche Naturweinliebhaberin.
Seit ihrem ersten Schluck Il Frappato von Arianna Occhipinti im Jahr 2008 hat sie die Welt des Naturweins erkundet: Sie hat getrunken, Winzer und Weinmessen besucht und Kurse besucht.
Im Laufe der Jahre hat sie sich beim Wine and Spirit Education Trust die Grundlagen des Weins angeeignet und besitzt ein Weindiplom. Aber das Wichtigste für sie sind die Leidenschaft und die Person hinter dem Wein.
Camilla hat einen Doktortitel in Politikwissenschaften und ihr Interesse an Außenseitern ist das Bindeglied zwischen ihrer politischen Forschung und ihrer Leidenschaft für Naturwinzer.
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