Nosiola

Nosiola ist eine Weißweintraube, die hauptsächlich in der Region Trentino in Norditalien angebaut wird. Diese Region, eingebettet in die Ausläufer der Dolomiten, bietet die perfekten Klima- und Bodenbedingungen für das Gedeihen der Nosiola-Traube.

Nosiola ist dafür bekannt, Weine mit einem delikaten und erfrischenden Charakter zu produzieren. Der Geschmack von Nosiola-Weinen wird oft als frisch und zitronig mit Noten von grünem Apfel und Birne beschrieben.
Interessanterweise wird Nosiola auch in Australien vom Kultproduzenten Momento Mori verwendet!