Wein der Cantina Ortaccio
Cantina Ortaccio ist ein Naturwein-Duo aus der nördlichen Lazio-Region in Italien, direkt an der Grenze zur Toskana. Gegründet von Massimo Antonuzi und Patrizia Montanari, die früher einen natürlichen Weinladen in Rom betrieben haben, entschieden sich die beiden, aufs Land zu ziehen, nachdem sie einige verlassene Weinberge erworben hatten.
Sie bauen Trebbiano, Procanico, Malvasia, Sangiovese, Greghetto und Ciliegiolo an. Die Cantina Ortaccio-Weine zeichnen sich durch vulkanischen Boden aus, was ihnen eine gewisse Lebendigkeit verleiht. Zusätzlich wird in den Weinen kein Schwefel zugesetzt. Beliebte Flaschen (da die Produktion sehr klein ist!) sind Bianco Dritto, Ortaccio Bianco und Ortaccio Rosso.