Trauben: GamayRaspberry
Land: France
Regionen:Beaujolais
Weintyp:Red
Jahrgang: NV
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 11%
CHF 21.97 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 20.40 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.57 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Françoise Paradise ist ein einzigartiger schäumender natürlicher Wein, hergestellt von Domaine des Grottes in der Beaujolais-Region in Frankreich. Der Grund, warum dieser Rotwein besonders ist, liegt darin, dass er zu 98 % aus Gamay-Trauben und tatsächlich zu 2 % aus Himbeersaft für zusätzlichen Geschmack hergestellt wird!

In der Nase kommt die Himbeere durch, gefolgt von etwas flüchtiger Säure, die ihn lebendig und spritzig hält. Am Gaumen bleibt der nur 2 % Himbeersaft dominant und macht ihn sehr anders. Es gibt eine leichte Süße, die gut funktioniert und diesen Wein kühl und völlig einzigartig macht, anders als jeder andere. Nicht für alle, nein, aber verdammt spaßig für diejenigen, die etwas anderes suchen!

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

domaine des grottes - Francpoise paradise
Domaine des Grottes - Françoise Paradise
CHF 21.97 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 20.40 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.57 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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NATURWEIN AUS DEM BEAUJOLAIS

Das Beaujolais liegt im Südwesten Frankreichs und ist bekannt für seine Konzentration auf eine Rebsorte - Gamay -, die 98% der Weinberge der Region ausmacht. Die restlichen 2 % sind hauptsächlich Chardonnay.
Zu den bekanntesten Naturweinproduzenten im Beaujolais gehören Jean Foillard, Clos Bateau, Domaine Lapierre, Guy Breton, Sebastien Morin, Thillardon und Metras. Wenn du tiefer in die Geschichte des Naturweins im Beaujolais eintauchen willst, lies unseren Artikel, in dem wir die Pioniere der Region, die Technik der Kohlensäuremazeration und die Herausforderungen, denen sie sich im Laufe der Jahre gestellt haben, untersuchen. Lies hier mehr.

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