Lulu (Amphora) 2022

Patrick Bouju
Trauben: Gamay
Regionen:Auvergne
Weintyp:Rot
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 13%
CHF 35.84 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 33.28 an der Kasse fällig | ca. CHF 2.56 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Lulu ist ein besonderer natürlicher Wein, hergestellt von Justine Loiseau & Patrick Bouju, (Domaine la Boheme) in der Region Auvergne in Frankreich. Dieser sehr saftige Rotwein wird aus ihren eigenen Gamay-Trauben hergestellt (genauer gesagt Gamay d'Auvergne), die im Gegensatz zu den meisten Weinen der Bouju-Reihe von ihrem eigenen Weingut stammen.

Dies sind alte Reben, 80 Jahre alt, die auf Basaltboden wachsen. Vinifiziert mit semi-carbonischer Mazeration in Qvevri-Amphoren und später in gebrauchten neutralen Eichenfässern gereift.

Geschmacklich bietet dieser großartige Rotwein eine ausgezeichnete Mineralität, die sehr ausgeprägt von den vulkanischen Böden stammt, auf denen er wächst, und durch die Amphoren-Vinifikation verstärkt wird. Er harmoniert hervorragend mit Noten von schwarzen Kirschen und einer angenehmen Würze. Ein absoluter GEWINNER!

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Lulu | Natural Wine by Patrick Bouju.
Patrick Bouju - Lulu (Amphora) 2022
CHF 35.84 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 33.28 an der Kasse fällig | ca. CHF 2.56 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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NATÜRLICHE WEINE VON PATRICK BOUJU

Patrick Bouju ist ein großer Name in der französischen Naturweinwelt. Zusammen mit seiner Partnerin Justine Loiseau bewirtschaftet er rund 9 Hektar Weinberge in der Auvergne, Frankreich. Unter dem Label "Domaine la Bohème" beziehen sie auch Trauben von anderen Winzern, um Négoce-Weine zu erzeugen. So können sie ihr Sortiment über ihre eigenen Weinberge hinaus mit Weinen wie G&MM, CC und Mol erweitern. Dieser Ansatz gibt ihnen die Möglichkeit, mit weniger bekannten Rebsorten wie Mondeuse und Altesse zu experimentieren. Die Weine von Bouju sind sehr begehrt, vor allem in Deutschland, Frankreich, Großbritannien und den USA. Plus reifen ihre Domaine-Weine wie Lulu, The Blanc und Caillous hervorragend und sind daher sehr begehrt.

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