Trauben: Saint Laurent
Regionen:Burgenland
Weintyp:Prickelnd
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 12.00%
CHF 23.84 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 22.14 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.70 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Andreas Ziniel’s Pet Nat ist ein prickelnder Naturwein, hergestellt vom jungen, energiegeladenen Winzer Andreas Ziniel im südöstlichsten Teil des Burgenlands in Österreich. Dieser Schaumwein wird zu 100 % aus Sankt Laurent-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die Andreas sehr am Herzen liegt und die seiner Meinung nach stark unterschätzt wird.

Wie schmeckt der Pet Nat von Andreas Ziniel?

 

Beim Genuss dieser separaten Abfüllung (Jan 2026) zeigt sich dieser Pet Nat anders als zuvor, mit mehr würzigen Noten und einem leichten salzigen Hauch, fast käsig auf eine gute Art.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Pet Nat | Natural Wine by Andreas Ziniel.
Andreas Ziniel - Pet Nat
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NATURWEINE VON ANDREAS ZINIEL

Andreas Ziniel entwickelt sich schnell zu einem der meistdiskutierten neuen Gesichter in Österreichs Naturweinszene! Er lebt im südöstlichen Burgenland, direkt an der ungarischen Grenze. Nach seinem Weinbaustudium und Erfahrungen in Weingütern in Südafrika, Deutschland und der Schweiz hat Andreas Ziniel das Familienweingut übernommen. Er wird von seinen Freunden "Zini" genannt und setzt sich sehr für die Erhaltung gesunder Böden in seinen Weinbergen ein. Er baut eine Vielzahl von Rebsorten wie Sylvaner, Zweigelt, Welschriesling, Pinot Blanc, Muscat, Chardonnay und St. Laurent an und setzt im Keller auf kurze Maischestandzeiten, damit seine Weine frisch und leicht zu trinken sind. Seine Weine sind leicht, lebendig und gefährlich süffig!

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