Sublime Wine
Sublime Wine was setup by esteemed Sommelier and wine educator Emily Harman of Vinalupa consulting, as well as food-thought leader Arlene Stein.
Their wine offering focuses on European wine and they seek wines that express a unique identity: the identity of the type of grape, the climate, the soil and the winemaker. Notable producers in their portfolio include Vino di anna, Suertes del Maruqes and Domaine Ligas


Chardonnay 2021
Le Glanon
OMG... erschwinglicher Naturjura? Das ist schön!

Vinho Verde
Quinta do Ermizio
Knackiger, klassischer Vinho Verde




Palmento Bianco 2023
Vino di Anna
Einstiegsstufe Vino di Anna weiß!

Savagnin 2023
Le Glanon
Erschwinglicher Savagnin von der Genossenschaft Pupillin!

Salamandre Orange
Château St. Cyrgues
Orange mit einem leicht klassischen Mundgefühl

Le Facteur su'l Velo Rouge 2021
Le Facteur su'l Velo
100% Pineau d'Aunis

Palmentino Rosso 2022
Vino di Anna
Einstieg in die Welt von Vino di Anna


Vouvray 'Le Facteur su'l Velo' 2022
Le Facteur su'l Velo
100% Loire Chenin

Curtimenta
Quinta do Ermizio
Budget Portugiesisch Orange


Jeudi 15 Rosso 2022
Vino di Anna
Klassische Ätna-Mischung aus Nerello Mascalese & Nerello Cappucio


Patatrava 2022
Domaine Ligas
Rosè... Direkt aus Griechenland!

Gre2 Garnacha
A Pie de Tierra
Grenache für diejenigen, die ein eher klassisches Mundgefühl wünschen

Trebbiano d'Abruzzo UVA
Passione Natura
Budgetfreundlich Trebbiano

Vendredi 13 Rosso
Vino di Anna
Dieser hier hat ein leichtes Prickeln!

La Petite Musette 2021
Le Facteur su'l Velo
Taxi Franc Zeit

Le Bulle du Facteur 2021
Le Facteur su'l Velo
Chenin Pet Nat!



Nave Bianco 2022
Vino di Anna
... Ätna ... mit Savagnin und Chenin?!?

Posca Rossa
Orsi San Vito
Barbera, Negretto & Sangiovese


Suertes NAT COOL
Suertes del Marques
1 Liter Vulkanisch Rot

Trenzado
Suertes del Marques
Vulkanischer Listan Blanco von Tererife




Qvevri Q1000 Tartaraci 2022
Vino di Anna
Qvevri Nerello Mascalese & Alicante

El Lance
Suertes del Marques
Ein Vorgeschmack auf die Kanarischen Inseln



7 Fuentes
Suertes del Marques
Vulkanisches Rot von Terefire

Palmento Rosso 2019
Vino di Anna
Lesen Sie, was ein Palemento ist...

Vouvray Brut Nature 2020
Le Facteur su'l Velo
Eleganter & raffinierter Chenin Sparkling

Roditis Barrique 2020
Domaine Ligas
Umwerfend! Cremig, blumig, frisch