Der Name bedeutet im Wesentlichen einen Toast „auf uns“ auf Französisch – ein Toast unter Freunden und eine perfekte Zusammenfassung dessen, wofür dieser Wein steht.
Andrea Caleks zugänglichster Rotwein aus dem südlichen Ardèche: Grenache und Syrah, keine Sulfite, nichts hinzugefügt, nichts entfernt. Andrea Calek wurde in Tschechien geboren, wurde unter der Naturwein-Legende Gérald Oustric im Domaine du Mazel ausgebildet und bewirtschaftet seine 5 Hektar in Alba-la-Romaine seit 2007 komplett chemiefrei. Seine Partnerin Stephana Nicolescu stieg 2016 in das Projekt ein, und gemeinsam führen sie eines der ehrlichsten kleinen Weingüter im Ardèche.
Was ist Andrea Caleks À Toi Nous?
À Toi Nous wird im Tank vergoren und jung abgefüllt, gedacht zum Teilen und nicht zum Lagern. Es ist Caleks zugänglichste Cuvée – ein Rotwein, den man an einem Dienstag ohne besonderen Anlass öffnet.
So köstlich dieser Wein auch ist, bitte beachten Sie, dass dieser Zero-Zero-Wein in einem Zug getrunken werden sollte, da er instabil wird, wenn er geöffnet aufbewahrt wird.
Dieser köstliche leichte Rotwein ist ein Schwall reifer roter Beerenfrüchte, ein Hauch warmer südlicher Garrigue und ein Abgang, der sofort zum Nachschenken verleitet. Denken Sie an Sommer im Glas, südliches Frankreich ohne Zeremonie abgefüllt.
Noten von unreifer Pflaume, Nelke, Himbeere, Anis und der sanfteste Hauch von weißem Pfeffer sowie milde Tannine. LECKER.
Einfach in einem Zug austrinken
Leicht gekühlt servieren. Kein Anlass nötig.
