Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)

Grandbois Wines
Trauben: Riesling
Land: Germany
Regionen:Mosel
Weintyp:White
Jahrgang: 2023
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 13%
CHF 22.42 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 20.82 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.60 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
WICHTIG: Wir operieren von Deutschland aus, daher zahlst du keine Steuern an uns. Stattdessen musst du alle Schweizer Steuern an den Kurier zahlen, nachdem du deine Lieferung erhalten hast. Erfahre mehr über den Versand in die Schweiz, die Steuer und Zollgebühren.

Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 ist ein Naturwein, hergestellt von Grandbois Wines in der Mosel-Region in Deutschland. Dieser Weißwein wird aus Riesling-Trauben hergestellt.

Grandbois geben an, dass "Diese Riesling Spätlese (LH) wurde Mitte Oktober geerntet, mit etwa 15 % Botrytis, die bei der letzten Ernte noch vorhanden war. Die Saison endete kalt und sonnig, daher dauerte die Ernte lange. Dieser Wein fermentierte dann langsam über etwa 30 Tage und wurde 6 Monate auf der Vollhefe in neutralen 1000-Liter-Foudre-Fässern gereift, bevor er im Frühjahr abgefüllt und im Sommer 2024 veröffentlicht wurde.

Die Maringer Sonnenuhr ist unser Garten. Die Kestrel Riesling schweben über den Weinbergen in der Sonnenuhr, fangen die Jetstreams und gleiten stundenlang. Sie jagen methodisch die Mäuse und die kleinen Salamander und halten so beide Populationen im Gleichgewicht. Sie sind atemberaubend und bereichern das Erlebnis, in diesen Weinbergen zu arbeiten. Die Rieslings sind ein Schaufenster traditioneller Weinherstellung kombiniert mit natürlichen Philosophien. ""

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Grandbois Wines - Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)
Grandbois Wines - Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)
CHF 22.42 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 20.82 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.60 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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NATURWEINE VON GRANDBOIS WINES

Tanja und Philippe Grandbois betreiben ein kleines Weingut in der deutschen Moselregion, wo sie 2 Hektar mit einer Mischung aus Riesling, Bacchus, Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Blanc bewirtschaften. Nachdem sie nach Maring-Noviand gezogen waren, um eine Familie zu gründen, beschlossen sie, sich auf dem Land niederzulassen und gemeinsam Wein zu machen.
Bevor sie sich dem Weinbau zuwandte, war Tanja Konditorin und arbeitete auf Weingütern in ganz Deutschland. Philippe hingegen gab seinen Job als Barchef bei Marriott International auf, um Erfahrungen auf Weingütern in Australien, Burgund, Neuseeland und Kanada zu sammeln - wo sie sich schließlich kennenlernten.
Bei Grandbois Wines dreht sich alles um Spaß und Frische - perfekt, um sie an einem sonnigen Tag mit Freunden im Park zu trinken. Die Verwendung von neuem Eichenholz ist eine Überraschung in der Welt der Naturweine, aber es macht ihre stillen Weine, wie den Pinecone Pinot Blanc, so einzigartig und zugänglich!

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