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Josephine 2023 ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Gut Oggau in der Region Burgenland in Österreich. Dieser wunderschöne Rotwein wird aus Roesler-Trauben hergestellt, einer Hybridrebe, aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken – man würde es nie merken, wenn man es nicht wüsste. Irgendwie versteht Gut Oggau den Umgang mit ihren Hybriden sehr gut, und sie schmecken wie herkömmliche Trauben. Dieser hier ist köstlich!
Josephine von Gut Oggau ist ein würziger, intensiver Wein, der von einer wunderschönen 30 Jahre alten Pflanzung stammt, die mit der seltenen Rösler-Hybridtraube auf Kalksteinboden bepflanzt ist.
Rösler ist eine pilz- und frostresistente Neuzüchtung aus den 1960er Jahren, die fast ausschließlich im Burgenland zu finden ist. Sie produziert fruchtige und tanninreiche Weine mit einer kraftvollen Farbe, die manchmal sehr konzentriert in der Frucht sind und oft nicht wie viele andere Hybridweine schmecken. Vielleicht ein bisschen... normaler im Geschmack.
Die Rösler-Trauben werden entrappt und spontan in 500 L, 1000 L und 1500 L Fässern vergoren. Nach 8 Monaten Reifung in gebrauchten 500 L Fässern wird dieser Wein ohne Batonnage, ohne zusätzliche Schwefelzugabe, unverfälscht und ungefiltert abgefüllt.
Josephine ist Timotheus’ zweite Ehefrau und Winifreds Stiefmutter. Eine unkomplizierte und etwas üppige Dame, die die Liebe ihres Lebens erst in etwas reiferem Alter fand.
Geprägt von ihrer stürmischen Jugend ist sie ein unkonventioneller Typ, der Vitalität ausstrahlt und das Leben in vollen Zügen genießt. Fühlt sich in Gesellschaft wohl, ist offen gegenüber Fremden und belohnt Freunde mit tiefen Einblicken in ihre innersten Qualitäten.
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