Kammasutra 2021

Kamm
Trauben: Maskat
Regionen:Elsass
Weintyp:Orange
Jahrgang: 2021
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 13,50 %
CHF 22.62 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 21.00 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.62 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
WICHTIG: Wir operieren von Deutschland aus, daher zahlst du keine Steuern an uns. Stattdessen musst du alle Schweizer Steuern an den Kurier zahlen, nachdem du deine Lieferung erhalten hast. Erfahre mehr über den Versand in die Schweiz, die Steuer und Zollgebühren.

Kammasutra 2021 von Eric Kamm ist ein Orangenwein mit hohem Säuregehalt, hergestellt im Elsass aus Muskat- Trauben, die von den 4,5 Hektar großen Weinbergen des Weinguts auf Granitboden stammen.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Kammasutra 2021 | Natural Wine by Kamm.
Kamm - Kammasutra 2021
CHF 22.62 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 21.00 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.62 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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WAS IST ORANGENWEIN?

Orange sind eigentlich Weißweine, aber mit einem anderen Weinherstellungsprozess - sie werden durch die Gärung des Saftes mit den Traubenschalen hergestellt, was normalerweise bei Rotweinen gemacht wird, nicht bei Weißweinen. Dieser zusätzliche Schritt verleiht dem Wein Gerbstoffe, Geschmack und eine einzigartige Farbe.
Aufgrund des Hautkontakts haben Orangenweine eher kräuterartige, aromatische Noten und können je nach Traube, Dauer des Kontakts der Schalen mit dem Saft und dem für die Reifung verwendeten Gefäß auch einen Hauch von Bitterkeit aufweisen. Im Gegensatz zu den meisten Weißweinen können sie auch Tannine enthalten (die aus den Schalen gebildet werden, was bei Weißweinen nicht der Fall ist). Orange sind ein Stil, der einige wirklich interessante Aromen hervorbringt, die viele Menschen wegen ihrer einzigartigen Eigenschaften lieben, egal ob sie einfach oder komplex sind.

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