Palašák 2021

Name: Syfany - Palašák 2021
Brand: Syfany
SKU: MORE-4811-SKU
Price: 20.4 CHF
Availability: InStock

Syfany

Vinofactum

Trauben: Pálava, Welschriesling

Land: Tschechische Republik

Regionen:Mähren

Weintyp:Orange

Jahrgang: 2021

Flaschengröße: 750ml

Alkohol: 11.50%

CHF 21.97 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 20.40 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.57 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

WICHTIG: Wir operieren von Deutschland aus, daher zahlst du keine Steuern an uns. Stattdessen musst du alle Schweizer Steuern an den Kurier zahlen, nachdem du deine Lieferung erhalten hast. Erfahre mehr über den Versand in die Schweiz, die Steuer und Zollgebühren.

Palašák 2021 ist ein natürlicher Wein, der von Syfany in der Region Mähren in der Tschechischen Republik hergestellt wird. Dieser unkomplizierte, aber auch interessante Orange Wein wird aus Pálava (einem Cousin des Gewürztraminers) und Welschriesling Trauben hergestellt.

Der Palašák wird 14 Tage lang auf der Maische vergoren, gefolgt von 4 Wochen Hautkontakt und 10 Monaten Reifung in einem Akazien-Eichenfass.

Dies ist ein zugänglicher Orange Wein, der deine Eltern nicht erschrecken wird, aber gleichzeitig auch die anspruchsvollsten Gaumen erfreut. Passt gut zu leichten Salaten, gebratenem Gemüse und Vorspeisen wie Pasteten.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Die Preise enthalten Steuern, aber keine Lieferung.

Syfany - Palašák 2021

CHF 21.97 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 20.40 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.57 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)

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WHAT IS ORANGE WINE?

Orange wines are actually white wines, but with a different winemaking process - they’re made by fermenting the juice with the grape skins, which is mostly done with red wines, not white. This extra step adds tannins, flavor, and a unique color to the wine.
Because of the skin contact, orange wines tend to have more herbal, aromatic notes, and they can also have a bit of bitterness depending on the grape, how long the skins are left in contact with the juice, and the vessel used for maturation. Unlike most white wines, they can also feature tannins (which are formed from the skins, which white wines do not use). Orange wines are a style that brings out some really interesting flavors that many people adore for their unique properties, whether easy going or complex.

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