WOW! Jakot 2016 by Franco Twrpin is een absolute parel van een orange wine. uit Friuli!
Verwacht Tangerine Oil en Eucalyptus vibes. Zo soepel.
Franco Terpin is een zeer gewaardeerde natuurlijke wijnmaker uit de regio Friuli-Venezia Giulia in het noordoosten van Italië, direct grenzend aan Slovenië. De wijngaarden van Terpin liggen in de ruige heuvels rondom het kleine stadje San Floriano del Collio en beslaan ongeveer 12 hectare.
De wijngaarden van Terpin zijn beplant met meerdere druivensoorten, waaronder Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Friulano, Pinot Grigio en Merlot. De bodems in de wijngaarden bestaan voornamelijk uit mergel en zandsteen, wat bijdraagt aan de unieke smaakprofielen van Terpins wijnen. De wijngaarden worden ook beïnvloed door het koele klimaat van de regio en de nabijheid van de Adriatische Zee, die een matigende invloed heeft op de temperatuur en helpt de zuurgraad en frisheid van de druiven te behouden.
Dus... waarom wordt Tokaj Jakot genoemd? Nou, de druivenNAAM Tokaj Friulano is controversieel... omdat Hongarije heeft verklaard dat het niet wil dat klanten hun beroemde Tokaji-wijn (die gemaakt is van Furmint, Hárslevelu en Muscat Blanc a Petit Grains) verwarren met deze Tokaj Friulano uit Friuli en Slovenië.
Dus... het was plotseling een inbreuk om de originele druivennaam te gebruiken. Wijnambachtslieden in de Collio-regio trotseerden dit op hun eigen manier en noemen hun Tokaj-druif Jakot... wat hetzelfde woord achterstevoren is!
