PORTA DEL VENTO

Porta Del Vento (betekent deur van de wind) is gevestigd op de top van een berg in de regio Camporeale op Sicilië, dicht bij Palermo. Terwijl eigenaar Marco Sferlazzo produceert serieuze wijnen zoals ARCAI Anfora Rosso, Trebbi (gemaakt van Trebbiano) en meer, waaronder de zeldzamere rode druif Perricone - hun leuke en speelse VORIA pet nats imponeren en verrukken door hun geweldige prijs-kwaliteitverhouding.

Wijnmaker Marco Sferlazzo volgde zijn passie voor wijnmaken in 2006, na meer dan 20 jaar apotheker te zijn geweest! Als je zijn wijnen proeft, zou je echter nooit denken dat hij niet uit een wijnfamilie van generaties komt. Porta del Vento betekent "deur van de wind" - de wijngaarden en wijnmakerij (gelegen in Camporeale, net ten zuidwesten van Palermo) liggen 600 meter boven zeeniveau, en de wind is sterk en constant.

Maar de wind is wat dit microklimaat zo speciaal en perfect maakt voor Marco's wijnen - het houdt de wijngaard koel en droog, wat de PH- en zuurniveaus op het juiste niveau houdt voor geweldige mousserende wijn, en de moeilijk te telen inheemse druif Perricone.