De Barossa Valley, gelegen in Zuid-Australië, is een van Australië's oudste wijnregio's maar is niet volledig gevuld met producenten van Natuurwijn. Hoewel vooral bekend om Shiraz, worden er ook andere druivensoorten verbouwd, waaronder Riesling, Semillon, Chardonnay, Grenache, Mourvedre en Cabernet Sauvignon. Onze persoonlijke favoriete producent van Natuurwijn in de Barossa Valley is Tom Shobbrook.
Een interessant feit over de Barossa Valley is dat de wijngaarden enkele van de oudste wijnstokken ter wereld herbergen, waarvan sommige ouder zijn dan 175 jaar!