Anika & Chris bedachten het idee voor MORE Natural Wine in de zomer van 2018, en we lanceerden onze online winkel in november 2019. Je ziet onze gezichten vaak op onze sociale media, want we zijn niet verlegen om onszelf te laten zien, maar naast het beheren van de socials, regelen we ook alle operaties van MORE en alles wat komt kijken bij het runnen van een online en fysieke natuurwijnwinkel, zorgen ervoor dat nieuwe wijnen op de website verschijnen, jouw wijnen wekelijks worden verzonden, en dat al het saaie administratieve werk waar niemand graag over praat, wordt gedaan.

Wojtek is onze magazijnbeheerder en is sinds de lente van 2021 bij ons. Hij heeft alle wijnen volledig onder controle en zorgt ervoor dat we altijd genoeg dozen hebben om te verzenden. Hij zorgt ervoor dat pallets met wijnen veilig worden ontvangen en correct worden opgeborgen. Daarnaast is hij ook een geweldige fietskoerier en zorgt ervoor dat onze winkel in Berlijn altijd goed bevoorraad is met al het lekkere sap. Als je geluk hebt, kun je hem zelfs tegenkomen terwijl hij je wat gave wijnen verkoopt in onze Berlijnse bottleshop.

Sabrina is een klantenservicelegende en rockt sinds de lente van 2022 het kantoor en de backoffice administratie met ons. Wanneer je contact opneemt via e-mail, is de kans groot dat zij degene is die je antwoordt en je helpt met je vragen. Ze heeft ook onze wekelijkse verzendingen stevig onder controle en zorgt ervoor dat alle fantastische wijnen veilig hun nieuwe thuis bereiken. We noemen haar ook de “label”-koningin van onze bottleshop, waar je haar vaak aanbevelingen ziet geven.

Vijf jaar lang verdienden wij, Chris & Anika, de kost door onze favoriete restaurants, winkels, cafés & bars in de verschillende wijken van Berlijn aan te bevelen. We drukten onze tips af op buurtkaarten, genaamd Oooh, Berlin! en verspreidden er persoonlijk jaarlijks 315.000 - in onze super coole oma-trolleys ;)

 

Als grote liefhebbers van eten & drinken vonden we dit geweldig om te doen en het is eigenlijk wat ons meer en meer interesse in natuurwijn bracht door de jaren heen, aangezien we toen al met veel van Berlijns natuurwijnimporteurs werkten . Omdat we hielden van hun verschillende smaken en specialisaties in wijn, bedachten we in de zomer van 2018 het idee voor MORE Natural Wine, met het plan een platform te creëren waar we al hun wijnen samen zouden vertegenwoordigen, waardoor het voor klanten makkelijker werd om een mix van al hun wijnen te krijgen - iets wat toen nog niet gedaan was.

Omdat we al een fulltime bedrijf hadden, duurde het meer dan een jaar om alles op te zetten - we zullen nooit vergeten hoe we de naam bedachten terwijl we in januari 2019 onder een boom in Sicilië zaten - en na veel werk en slapeloze nachten, was in november 2019 MORE Natural Wine officieel klaar en gelanceerd met meer dan 700 wijnen.

Een paar maanden later kwam Covid en zoals in de meeste andere steden ter wereld, moesten de plekken die we zo liefhadden en respecteerden in Berlijn voor onbepaalde tijd sluiten - de lockdown was daar. Het was een enge tijd voor veel kleine ondernemers en voor ons betekende het ook de plotselinge dood van onze geliefde Oooh, Berlin! gidsen. 

Onze kleine online natuurwijnwinkel bleef daarentegen groeien, omdat de behoefte van mensen aan wijnen thuis exponentieel was gegroeid van de ene op de andere dag, en vandaag hebben we meer dan 1000+ wijnen op onze site waar je in kunt verdwalen.

De weg tot nu toe is niet altijd makkelijk geweest en zoals bij elk nieuw idee trokken we meteen liefhebbers aan, evenals haters. Sommigen van de laatsten probeerden onze reputatie bij wijnmakers te vernietigen en wilden wanhopig mensen overtuigen dat wij de “Amazon van natuurwijn” zijn, die de scene kapot wil maken met ons grote bedrijf. Uiteindelijk kwamen de meeste mensen erachter dat dit leugens waren, MORE Natural Wine waren altijd wij, Anika & Chris, met minder dan een handvol mensen die hielpen. 

In de zomer van 2022 stuitten we op een onverwachte kans om een fysieke winkel te openen op onze thuisbasis en zo openden we in oktober 2022 onze bottleshop in Berlijn Neukölln.

Je vindt ons daar op de meeste dagen, samen met onze hond Bacon, en we geven je altijd graag wat lekkere aanbevelingen - dat is tenslotte wat we de afgelopen acht jaar hebben gedaan!

Dus of je onze gezichten nu al eerder op gidsen hebt gezien, tijdens de lockdown bij ons bent gaan bestellen of ons net hebt ontdekt, heel erg bedankt voor je steun - en als je ooit in Berlijn bent, kom dan langs en zeg hallo in onze bottleshop of bij een van de leuke evenementen die we organiseren met enkele van onze favoriete restaurants in de stad. :)