Maï Lam is een vrouwelijke Natuurwijn producent gevestigd in Beaujolais, die wijn maakt onder de naam La Maï Wines. In Beaujolais werkt ze samen met haar partner Sebastien Morin en de twee werken hun projecten zij aan zij, met dezelfde wijnmakerij.
Maï Lam is Frans-Vietnamees maar bracht een groot deel van haar volwassen leven door in Singapore, waar ze zich onderdompelde in de levendige food- en drinkscene voordat ze naar Beaujolais verhuisde. Haar wijnen, altijd zonder toegevoegde sulfieten, zijn levendig, licht rustiek en met goede energie.
