Natuurlijke White Wine

Van fris en verkwikkend tot rijk en gelaagd, er is een natuurwijn witte wijn voor elke smaak! Natuurwijn witten komen in verschillende stijlen en prijsklassen, van makkelijke fruitige varianten tot serieuze, gestructureerde en elegante witte wijnen zoals een witte Bourgogne of een Jura Chardonnay of Savagnin. Dan hebben we natuurlijk ook huid-contact of oranje wijnen, die hoewel ze er niet altijd wit uitzien, toch gemaakt zijn van witte wijndruiven maar met schilcontact, wat ze meer structuur en diepte geeft dan wanneer ze geen schilcontact hadden gehad.

Voor druiven in natuurwijn witten, kun je natuurlijk de alomtegenwoordige Chardonnay en Pinot Blanc verwachten, maar er is vaak ook meer aandacht voor minder bekende en inheemse druiven in natuurwijn dan in conventionele wijn. Neem bijvoorbeeld Partida Creus, een Spaanse natuurwijnmaker waarvan de instapwitte wijn druiven bevat als Pansé, Parellada, Vinyater en Xarel-lo.