Trentino Alto Adige | Natural Wine uit Trentino Alto Adige
Wat betreft Natural Wine is Trentino Alto Adige niet de meest spannende regio van Italië voor laag-interventie wijnen, omdat hier door producenten veel chemicaliën worden gebruikt. Dat betekent echter niet dat er geen Natural Wine producenten te vinden zijn, want producenten zoals Pranzegg, Villa Persani en Foradori zijn gewild en maken schone en meer verfijnde stijlen van laag-interventie wijnen.
Trentino Alto Adige is een schilderachtige regio in het noorden van Italië, gelegen tussen de majestueuze Dolomieten en het ongerepte water van het Gardameer. Een interessant feit over Trentino Alto Adige is dat het een van de hoogste wijngaardhoogtes in Europa heeft, tot wel 3.300 voet. Lokale druivenrassen zijn onder andere Nosiola, Teroldego Rotaliano en Marzemino, maar er zijn ook internationale variëteiten. Deze druiven gedijen in de regio Trentino Alto Adige dankzij het koele klimaat, de hoge ligging en de mineraalrijke bodems. De combinatie van deze factoren draagt bij aan de unieke smaakprofielen van wijnen uit deze regio.
