Riesling RESERVE 2022 is een Natuurwijn gemaakt door Marto Wines, in de Rheinhessen regio in Duitsland. Deze witte wijn is gemaakt van Riesling druiven die groeien op steile kalkrijke bodems, was eigenlijk oorspronkelijk geoogst voor de productie van Sekt met ongeveer 11,5% alcohol, maar Martin Wörner en zijn partner Alanna Lagamba hielden er zo ontzettend veel van dat ze besloten hem 2 jaar in het vat te laten om te zien hoe hij zich ontwikkelde.
We zijn blij dat ze dat deden!
ZELDZAAM - ÉÉN PER BESTELLING
Proeven van Marto Riesling Reserve 2022
Deze wijn is UITZONDERLIJK, en heeft een superlange afdronk die maar blijft geven! We raden aan om hem te decanteren, en je wordt beloond met wilde kruidige tonen zoals dragon, misschien ook wat zachte munt.
Levendige mineraliteit en een geweldige, gebalanceerde zuurgraad die zich mengt tussen enigszins levendige en boeiende bittere tonen. Toch is het bijna hartig, evenals een beetje zout, en de fruitige accenten geven hints van onrijpe abrikoos, kweepeer.
Dit is voor ons een 10/10 wijn die echt zal imponeren met een karaf om te laten ademen. Een van de beste Duitse Natuurwijnen die we kennen
Hij werd gerijpt in een 600 L halbstuck neutraal eiken stuckfass op de volledige lie en gebotteld op 18/07/24.
Deze wijn toont de stijl van wijn waar Martin Wörner naartoe gaat, met meer rijping in het vat en een andere stijl die we de komende jaren zullen zien. Hier zijn zijn video over dit onderwerp hier:
Een waar juweel en een van zijn beste wijnen tot nu toe.
