Mercurey 'La Plante Chassey' 2024

Domaine Derain
Druiven: Pinot Noir
Regio's:Bourgondië
Wijntype:Red
Jaargang: 2024
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 12.5%
€52,25 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€69,67 per liter
1150+ Natuurlijke Wijnen Verzekerde Verpakking Gratis Verzending Deals

Mercurey 'La Plante Chassey' 2024 is een natuurwijn gemaakt door Domaine Derain, in de Bourgogne regio in Frankrijk. Deze rode wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven van wijngaarden van meer dan 100 jaar oud.

Dit perceel ligt aan de voet van de hellingen op mergel, met een oostelijke ligging. De vinificatie van Le Plante Chassey 2023 vindt plaats in conische houten vaten met 70% ontsteelde druiven. Er vindt 15 dagen maceratie plaats, gevolgd door 10 maanden rijping op de lies in 228 L vaten.

Verwacht een aardse en zielvolle rode Bourgogne die klaar is om te rijpen.

Wie runt Domaine Derain in Bourgogne?

Julien Altaber runt het domein nu samen met zijn vrouw en partner Carole Schwab, en interessant genoeg is oprichter Dominique Derain ook nooit ver weg, nog steeds betrokken bij de kelderproeverijen en zelfs de flessen waxend wanneer hij niet op reis is naar andere wijngaarden over de hele wereld in zijn pensioen. Julien Altaber en Carole runnen ook de wijnmakerij Sextant vanuit dezelfde kelder. Dit begon als een nevenproject voor Julien toen hij jarenlang de rechterhand was van Dominique Derain voordat hij het domein overnam. Nu worden beide naast elkaar gerund.

We verzenden elke woensdag. Bestel voor dinsdag 10 uur 's ochtends.

mercury la plante chassey
Domaine Derain - Mercurey 'La Plante Chassey' 2024
€52,25 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€69,67 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

Sextant & Domaine Derain

Julien Atlaber begon te werken voor het Bourgondische landgoed Domain Derain, als rechterhand van de legendarische Dominique Derain. De twee vormden een hechte vriendschap, en in de loop der jaren begon Julien zijn eigen Negoce-wijnen uit te brengen onder de naam Sextant. Dominique Derain besloot met pensioen te gaan, en Julien Altaber runt nu het domaine samen met zijn vrouw en partner Carole Schwab. Ze runnen zowel Sextant als Domaine Derain vanuit dezelfde kelder in Saint-Aubin, waarbij ze werken met typische Bourgondische druiven zoals Pinot Noir, Chardonnay en Aligoté.

Meer info & wijnen

Dit vind je misschien ook leuk...

Onlangs bekeken