Camporomano 2013

Camporomano 2013 van La Stoppa is een gerijpte, klassieke stijl maar natuurwijn gemaakt in Emilia-Romagna met 100% Barbera druiven, die vaak vaker voorkomen in Piemonte.

La Stoppa is een iconisch landgoed in Emilia Romagna, beheerd door Elena Pantaleoni, evenals haar partner Giulio Armani die Denavolo wijnen produceert.

Ondanks de leeftijd heeft deze wijn ook een heldere frisheid die we waarderen (naast het vinden van een 2013 wijn voor deze geweldige prijs!). Verwacht diepte, verfijning, veel fruit, tanninerijke structuur en een lange afdronk. Geniet ervan bij stevige gerechten zoals een smakelijke vleesragu pasta of kies ook voor een kaasplankje, het zal je niet teleurstellen.

Geef het een korte decanteerbeurt, niet te lang, en schenk in grote glazen. Het bezinksel kan dik zijn op de bodem van de fles, dus schenk voorzichtig.