Passing Clouds van MURI Drinks in Denemarken is een 0.4% mousserende wijn-alternatief gemaakt van Williams-peren, kweepeer, jasmijnthee, white currant, woodruff.
MURI stelt dat " Passing Clouds was onze eerste blend, vernoemd naar een etherachtige voormalige nachtclub in East London. Het was een onbeschrijfelijke plek waar we een onbeschrijfelijke drank naar hebben genoemd. We waren oorspronkelijk op zoek naar dezelfde brioche smaak die gebruikelijk is in champagne, wat de basis was voor het door ons ontwikkelde kvass-element. De elementen van kweepeer, geranium en jasmijn zijn allemaal bedoeld om de blend een diepgaande bloemigheid te geven. Verwacht sprankelende en verfrissende tonen met heldere zuurgraad en een bedwelmende neus van bloemen, honing en rijp fruit. Passing Clouds is droog maar met meerdere smaakdimensies en een vinieuze funky smaak. Het zit ergens tussen een pet-nat, een licht bier en een cider."
Ingrediënten:
Water, White Currant Juice, Gooseberry Juice (11.5%), Quince (9%), Wheat Malt (Gluten), Suiker, Jasmijn, Woodruff (0.01%), Zout, Geranium, Gist.
Voedingswaarde per 100ML:
- Energie: 66kJ/15kcal
- Vet: 0g waarvan verzadigd 0g
- Koolhydraten: 3.5g waarvan suikers 3g
- Eiwit: 0g
- Zout: 0.04g
Type: Mousserend
Inhoud: 750mL
ABV: <0.5%
Allergenen: Bevat Gluten en kan sulfieten bevatten.