#solidAHRität (CHARITY BOTTLE) van Koppitsch is een wijn gemaakt in Burgenland met Gemischter Satz druiven.
"
BEKIJK HIER VIDEO-INFORMATIE EN REVIEW:
Dit is een zeer speciale CHARITY WINE van onze vrienden Alex & Maria Koppitsch, in samenwerking met ons bij MORE Natural Wine en een van onze Berlijnse partners Rocket Wine.
Je hebt misschien gehoord dat er een verschrikkelijke overstroming was in de Ahr-regio van Duitsland slechts een paar maanden geleden en veel wijnmakers in de regio zwaar getroffen zijn, waarbij ze het grootste deel, zo niet al hun bestaan, verloren hebben.
Alex & Maria Koppitsch wilden op een of andere manier helpen, dus besloten ze een speciale wijn te bottelen, puur verkocht met het doel om deze wijnmakers te steunen.
100% van de opbrengst van deze wijn wordt gedoneerd aan het Rural Relief Fund van de Rhineland-Nassau Farmers and Winegrowers Association.
Dus wat is het? Het is een 6-daagse carbonische Gemischter Satz 2020 (met dezelfde druiven die je vindt in hun hoogwaardigste Perspektive-assortiment), geoogst op 8 september 2020. Daarna werd het met de voet gestampt en nog 8 dagen op de schil gelaten, voordat het rijpte in 225L barriques van neutrale eik. De wijn werd met de hand gebotteld op 5 augustus 2021 en ook met de hand gelabeld.
Er zijn in totaal slechts 150 flessen gemaakt van deze zeer speciale wijn en deze is alleen bij ons en in Berlijn bij Rocket Wine verkrijgbaar.
Als je meer dan 3 flessen van deze charity wine wilt, neem dan contact op. Elke cent van elke verkochte fles wordt gedoneerd. #solidAHRität
"
