Maskerade White

Maskerade White is een natuurwijn gemaakt door Gut Oggau, in de regio Burgenland in Oostenrijk. Deze witte wijn is gemaakt met een Field Blend van druiven, bekend in Duitsland en Oostenrijk als Gemischter Satz, waarbij meerdere variëteiten in één perceel worden geplant.

Deze heerlijke White, een Non Vintage blend (N.V), heeft aroma’s van gekneusd appel, kaneel, witte pruim en vanille-essence. Hij heeft een zachte grip in de mond en is verfrissend en zeer smakelijk! UITSTEKENDE kwaliteit voor de lage prijs!

De Maskerade-serie werd oorspronkelijk gemaakt om wijngaarden te laten zien aan het begin van hun holistische omschakeling, maar tegenwoordig zijn ze volledig omgeschakeld. Soms zijn er echter wat lastigere fermentaties en soms een kleine hoeveelheid restsuiker, die bij hun zwavelvrije aanpak af en toe opnieuw kan gaan gisten. Daarom zijn de flessen afgesloten met schroefdoppen en niet met kurken, die zouden kunnen uitzetten.

Deze huidige NV Maskerade bevat geen merkbare restsuiker die als zoet zou worden ervaren en is zeer smakelijk.