Grenabar 2023

Grenabar 2023 is een levendige en vrolijke Natuurwijn, gemaakt door Alice Bouvot van Domaine de L'Octavin in de Jura-regio in Frankrijk. Deze Rosé-wijn is gemaakt van Grenache-druiven, die worden geteeld door Claude Ughetto in de Vaucluse, een subregio van de Provence. We denken ook dat er in deze jaargang wat Carignan kan zitten.

Deze Grenabar-wijn is ontzettend vrolijk en waarschijnlijk onze favoriet uit haar Negoce-assortiment (meestal herkenbaar aan de kabouters op de etiketten, terwijl haar serieuzere druiven van het domein die meestal niet hebben). We zijn dol op de ONGELOOFLIJK LEKKERE KLEUR! Hij spat echt uit het glas! (zie de andere foto van een doorzichtige fles; wij bieden de fles van donker glas aan)

En de smaakexpressie is ook behoorlijk waanzinnig! Niet alleen super sappig, maar ook met tonen van zure kersensnoepjes, hibiscus, bosbladeren, milde rabarber, grenadine, vanille en geïntegreerde V.A. (vluchtige zuren). Met wat meer lucht komen er soms tropische tonen naar voren, plus hints van tomaat — allemaal naast die typische L'Octavin-rand.

Fris. Fruitig. Vrolijk!

Drink de fles in één keer leeg; laat hem niet een nacht staan

Documentaire over Domaine de l'Octavin

Dit was een van onze eerste documentaires over een natuurlijke wijnmaker, grotendeels opgenomen met een iPhone. Het was opnieuw een waar genoegen om Alice Bouvot van Domaine de l'Octavin in Arbois, Jura, te bezoeken. Alice is een zachtaardige, bedachtzame en enigszins spirituele ziel. In combinatie met haar toewijding aan onvermoeibaar hard werken en haar streven om haar wijngaarden in de gezondste en gelukkigste staat te houden, is het geen verrassing dat de wijnen van Domaine de l'Octavin over de hele wereld zeer gewild zijn.