Flow Syrah 2014 by Old World Winery is gemaakt in Californië met Syrah druiven.
Wauw! Hier hou ik van. Ideale wijn bij eten voor een grote varkenskotelet of een enorme lap rundvlees. 2014 en levert nu echt (nov 2021).
Bijna ongelooflijk om te weten dat het 13% is, want het voelt veel krachtiger aan.
Natte bladeren, tabak, gestoofde pruim, aarde, hout en kers. Interessant en heerlijk. Ideaal voor open haarden.
officiële info:
Bellinger Vineyard, Fountaingrove District
Uit de nieuwe Fountaingrove Appellation in een gebied van de Mayacamas Mountains waar zware vulkanische activiteit was, krijgt deze 100% Syrah zijn mineraliteit en complexiteit van de ijzerrijke kleigronden.
Aroma's van zwarte kers, braam en pruim met hints van geroosterd eiken, kruidige medicinale kwaliteiten en zachte zijdezachte tannines die eindigen in een fruitige afdronk.
