Cremant de Pinot 2023

Cremant de Pinot 2023 is een natuurwijn gemaakt door Lukas Krauss, in de Pfalz regio in Duitsland. Deze mousserende wijn is gemaakt van Pinot Noir druiven evenals Pinot Meunier (bekend in Duitsland als Schwarzriesling) geproduceerd als een Blanc de Noir. Hij noemt het een Cremant, maar het is een Duitse Sekt. Misschien heeft hij het, beter dan de meeste Sekts, opgewaardeerd tot Cremant? ;)

Erg cool, super fris maar OOK een beetje rokerig wat het een mooie toets geeft die je niet vaak samen vindt. We proefden ook hints van appel tarte tatin en een milde vanillevla toets tussen natte kiezelsteenachtige aspecten die het fris houden in de afdronk.

DIT IS UITSTEKENDE WAARDE! Zeer aanbevolen bubbels voor de prijs