Zweigelt

Zweigelt is een natuurwijn gemaakt door Rennersistas, in de regio Burgenland in Oostenrijk. Deze rode wijn is gemaakt van 100% Zweigelt druiven.

Productiegegevens van Zweigelt: Zweigelt komt van Stefanie en Georg Renner van Rennersistas in Gols, Burgenland. De wijn wordt 100% met hele trossen gefermenteerd op de schil gedurende 5 dagen in roestvrij staal, daarna rijpt hij 12 maanden op de lies in gebruikte foudre en Oostenrijkse eik. 20 ppm toegevoegd zwavel, 12% alcohol.

Smaaknotities: We hebben deze jaargang van Zweigelt door Rennersistas nog niet geproefd, maar we horen dat hij tonen heeft van wilde kers, braam, rood fruit en een sappige minerale frisheid.