Tanja en Philippe Grandbois runnen een kleine wijngaard in de Duitse Mosel-regio, waar ze zorgen voor 2 hectare beplant met een mix van Riesling, Bacchus, Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Blanc. Nadat ze naar Maring-Noviand waren verhuisd om een gezin te stichten, besloten ze zich te vestigen in het leven op het land en samen wijn te maken.
Voordat ze aan het wijnmaken begonnen, was Tanja patissier en werkte ze bij wijngaarden door heel Duitsland. Philippe daarentegen verliet zijn baan in het bedrijfsleven waarbij hij bars opende voor Marriott International om ervaring op te doen bij wijngaarden in Australië, Bourgondië, Nieuw-Zeeland en Canada—waar ze elkaar uiteindelijk ontmoetten.
Grandbois Wines draait helemaal om plezier en frisheid—perfect om te nippen met vrienden in het park op een zonnige dag. Hun gebruik van nieuw eikenhout is een beetje een verrassing in de natuurwijnwereld, maar het maakt hun stille wijnen, zoals Pinecone Pinot Blanc, super uniek en toegankelijk!
Meer info & wijnen