Cabernet Sauvignon Ancestral

Clot de les Soleres
Land: Spanje
Regio's:Penedès
Wijntype:Mousserend
Jaargang: 2017
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 10%
€25,75 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€34,33 per liter
1150+ Natuurlijke Wijnen Verzekerde Verpakking Gratis Verzending Deals

Schiet op… bijna uitverkocht!

Cabernet Sauvignon Ancestral van Clot de les Soleres is een mousserende Pet Nat wijn gemaakt in Penedès met Cabernet Sauvignon druiven.

Clot de les Soleres Pet-Nat wijnen bevatten meestal restsuiker, waardoor ze eindigen met een milde zoetheid, ideaal voor zonnige middagen.

Productiedetails van Cabernet Sauvignon Ancestral: Deze mousserende Pet Nat wordt gemaakt door Carles en Montse Mora bij Clot de les Soleres in Penedès, Catalonië. De wijn is 100% Cabernet Sauvignon, met de hand geplukt en direct geheel geperst zonder schilmaceratie, daarna overgebracht naar roestvrij staal voor wilde gisting bij 17°C. Gebotteld terwijl de gisting nog bezig is volgens de ancestrale methode, en vervolgens 13 maanden gerijpt op de droesem voor het ontgistingsproces. Geen toegevoegde zwavel.

Smaaknotities: We hebben deze jaargang van Cabernet Sauvignon Ancestral van Clot de les Soleres nog niet geproefd, maar we horen dat hij tonen heeft van rode bessen, lichte kruiden, fijne bubbels en een vleugje restzoetheid.

We verzenden elke woensdag. Bestel voor dinsdag 10 uur 's ochtends.

Cabernet Sauvignon Ancestral | Natural Wine by Clot de les Soleres.
Clot de les Soleres - Cabernet Sauvignon Ancestral
€25,75 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€34,33 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

PET NAT WIJN | WAT IS EEN PET NAT?

Pét Nat, een afkorting van "Pétillant Naturel," is een soort mousserende wijn die de gisting afmaakt in de fles, waardoor de bubbels er natuurlijk zijn zonder enige tussenkomst. Gemaakt met de Ancestral Method (ook bekend als “Col Fondo”), zijn deze wijnen meestal levendig, fris, een beetje gistig, en vol met precies de juiste hoeveelheid bruis. Ontdek een verscheidenheid aan Pét Nats van top natuurlijke wijnmakers over de hele wereld—of je nu houdt van Orange, White, Red, of Rosé Pét Nats, klik hier om meer te zien!

Meer info & wijnen

Dit vind je misschien ook leuk...

Onlangs bekeken