Domaine Rouge 2018

Domaine de l'Horizon maakt robuuste Franse wijn, zoals hun Domaine Rouge, in de hete Côtes Catalanes in Roussillon, aan de Spaanse grens met Frankrijk en op slechts een paar minuten rijden van Matassa.

Hier komen Carignan, Syrah, Grenache, Grenache Blanc en Macabeo vaak voor. Rustieke sferen gecombineerd met klassieke, rijpingswaardige wijnen zijn wat je kunt verwachten van zulke wijnen.

Productiegegevens van Domaine Rouge: Domaine Rouge wordt gemaakt door Domaine de l'Horizon in de hete Côtes Catalanes van Roussillon, Frankrijk, op slechts een paar minuten rijden van Matassa. De blend bestaat uit tweederde Carignan en een derde Grenache Noir. Rustieke sferen ontmoeten een klassieke, rijpingswaardige structuur.

Smaaknotities: We hebben deze jaargang van Domaine Rouge van Domaine de l'Horizon nog niet geproefd, maar we horen dat hij tonen heeft van levendig zwart fruit, een minerale toets, lichte rook en een sappige, hartige frisheid.