De Grande Waldo 2022 heeft een alcoholpercentage van 14,5% en is een SERIEUZE orange wine, MAAR hij is opmerkelijk drinkbaar, zelfs nu al. Gehaald van wijnstokken uit 1910-1960, is hij simpelweg verbluffend.
Deze wijn is zeldzaam en beperkt tot één per bestelling
Een meesterlijke blend van Malvasia, Tocaj en Ribolla die IEDEREEN zal imponeren. Kruidig, soepel, pittig maar niet te bitter. Rond en complex. Dit is een WOW-wijn.
Nikolas Juretic wordt geprezen als de nieuwe ster van Friuli, maar de productie van zijn 1,5 hectare is slechts ongeveer 6000 flessen per jaar, dus mis niet de kans om een fles te bemachtigen als je er een ziet.
Hij verzorgt zijn wijnstokken met zo min mogelijk schade om maximale levensenergie te garanderen, zijn wijnstokken zijn gemiddeld ouder dan 50 jaar en zijn percelen worden beschouwd als Crus van Friuli. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen, mergel en zandsteen (een perfecte mix!) die in de regio bekend staat als Ponca, of Flysh.
Voornamelijk Tocai Friulano, Malvasia Istriana en Ribolla Gialla verbouwend, krijgen de wijnen van Nikolas Juretic lof in de Natuurwijn-scene waar de elegantie van de wijnen gelijke liefde toont, zowel in de kelder als in de wijngaarden
