Besiosa von Crocizia ist ein natürlicher Wein, der in der Emilia-Romagna aus Malvasia Aromatica di Candia Trauben hergestellt wird.
Dieser orangefarbene pet nat Wein ist ziemlich einzigartig, da er scharfe, griffige Tannine aufweist, die man nicht oft in Pet Nats findet. Dieses andere Element, gepaart mit der Verwendung von Malvasia, macht ihn zu einem pet nat, der sich am besten zum Essen eignet - denn er ist nicht so leicht zu trinken wie andere pet nat Weine.
Besiosa ist kein Pet Nat, der jedem schmeckt, aber diejenigen, die ihn lieben, werden ihn lieben. Achte nur darauf, ihn zu kaufen, wenn du ein Fan von Tanninen bist.
Dieser Wein ist beim Öffnen etwas wild, also öffne ihn vorsichtig und sehr kalt, er wird ein wenig sprudeln.