Crocizia-Wein

Crocizia wird von Marco Rizzardia geführt, einem Naturweinproduzenten aus der Region Emilia-Romagna in Italien . Hier werden 2 Hektar Weinreben inmitten von Wäldern bewirtschaftet, in denen regionale Trauben wie Moscato, Malvasia di Candia, Barbera, Lambrusco Maestri, Moscato und Sauvignon Blanc angebaut werden. Nach der Pflanzung dauerte es jedoch 10 Jahre, bis der erste Wein auf den Markt kam Die Rebstöcke selbst wurden 1992 auf eher winterhartem Boden gepflanzt. Neben den Weinen erwirtschaftet die Domaine Einnahmen aus ihren Apfelplantagen und der Bienenzucht. Pro Jahr gibt es durchschnittlich nur 10.000 Flaschen Wein. Zu den beliebten Weinen gehören Marcovaldo und Besiosa, die aus dem aromatischen Malvasia di Candia hergestellt werden.