Castelao

Castelao ist eine Rotweintraube, die hauptsächlich in den Regionen Portugal und Spanien angebaut wird. In Portugal ist es auch als Periquita und in Spanien als João de Santarém bekannt. Besonders wichtig ist diese Traube in den Regionen Lissabon und Setúbal in Portugal sowie in den Regionen Galizien und Ribera del Duero in Spanien.

Castelao ist für die Herstellung von Weinen mit intensivem Geschmack und Aroma bekannt. Es wird oft mit Noten von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie einem Hauch von Gewürzen und Erdigkeit beschrieben. Die aus Castelao-Trauben hergestellten Weine sind typischerweise mittelkräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.