Trauben: Barbera
Land: Italien
Regionen:Emilia-Romagna
Weintyp:Emilia-Romagna
Jahrgang: 2022
Flaschengröße: 750ml
Alkohol: 13%
CHF 19.67 inkl. CH MwSt. + Zollsteuer | CHF 18.26 an der Kasse fällig | ca. CHF 1.41 bei Lieferung fällig (+ Bearbeitungsgebühr)
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Otobbor ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Crocizia in der Region Emilia-Romagna in Italien. Dieser Schaumwein wird aus Barbera-Trauben hergestellt, also ein roter Pet Nat.

Erwartet erdige Untertöne und Anklänge von Gewürzen.

Nase: ungewöhnliche Mischung aus süßer Pflaume, leicht fauler Brombeere und bäuerlichen Erinnerungen aus meiner Kindheit.

Geschmack: frisch, saftig und lebendig am Anfang, später kommt ein charakteristischer, griffiger grüner Geschmack von Stielen hinzu.

Nicht für jeden, aber Liebhaber intensiver Rotweine sollten diese ungewöhnliche Art von Schaumwein zu schätzen wissen.

Wir versenden jeden Mittwoch. Bestelle bis Dienstag 10 Uhr.

Otobbor | Natural Wine by Crocizia.
Crocizia - Otobbor
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PET NAT WEIN | WAS IST A PET NAT?

Pét Nat, die Abkürzung fürPétillant Naturel", ist eine Art Schaumwein, bei dem die Gärung direkt in der Flasche abgeschlossen wird, so dass sich die Bläschen auf natürliche Weise bilden, ohne dass ein Eingriff erforderlich ist. Diese Weine, die nach der Ancestral (auch bekannt als "Col Fondo") hergestellt werden, sind in der Regel lebendig, frisch, ein wenig hefig und mit genau der richtigen Menge an Kohlensäure. Entdecke eine Vielzahl von Pét Nats von Top-Naturwinzern auf der ganzen Welt - egal, ob du dich für Orange, White, Red oder Rosé Nats interessierst, klicke hier, um mehr zu sehen!

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