I Carpini | Naturwein aus dem Piemont

I Carpini hat seinen Sitz im Piemont, im Norden Italiens. Die meisten Weine, die wir von dort führen, sind Weißweine aus Timorasso.

Rugiada 2023 ist der vollmundigste davon, rund und mit 14 %. Collo Tortonesi ist einfacher und sehr klar, mineralisch mit dezenten floralen Noten und einem Hauch Vanille. Dabei wird etwas Schwefel verwendet, doch bei diesem Preis haben wir nichts zu beanstanden. Bianco Base ist ein dritter Timorasso-Weißwein. Der einzige Rotwein ist der Colli Toronese Barbera 2022, sehr weich ausgebaut, mit kaum Tanninen. Er schmeckt gekühlt zu Pizza.

Entdeckt mehr aus dem Piemont oder aus unserem übrigen italienischen Weinsortiment.