Refosco

Refosco ist eine Rotweinsorte, die hauptsächlich in den nordöstlichen Regionen Italiens angebaut wird, insbesondere in Friuli-Venezia Giulia und Veneto. Sie wird auch in Slowenien und Kroatien kultiviert.

Refosco-Trauben produzieren Weine, die für ihre tiefrote Farbe und intensiven Aromen bekannt sind. Der Geschmack dieser Weine wird oft als reich und komplex beschrieben, mit Noten von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Sie haben einen mittleren bis vollen Körper, mit einer guten Balance von Säure und Tanninen, was sie für die Lagerung geeignet macht.