Patrick Bouju Documentaire

Deze 20 minuten durende video documentaire van ons bij MORE Natural Wine toont een ware natuurwijnlegende van vele jaren, Patrick Bouju die Domaine la Bohème runt met zijn partner Justine Loiseau. 

De video verkent hun sterk onderschatte vulkanische terroir van Auvergne, de manier waarop het tweetal samenwerkt, hun liefde voor Amphora en Gamay d'Auvergne, evenals hoe ze in de wijngaard werken... plus er wordt ook een waanzinnige kelder getoond!

Hoewel hij voor sommigen bekend kan zijn vanwege het maken van "A La Natural" wijn met Action Bronson die te zien was in 'F*ck thats delicious', zijn Patrick & Justine al lang helden van de zero-zero natuurwijnscene en maken ze uitzonderlijke wijnen zonder zwavel. We raden ten zeerste aan hun wijnen te proberen zoals Mol, CC, G&M evenals moeilijker te vinden Domaine fruitwijnen The Blanc, Lulu en Violette.

De NIEUWE wijnen van Domaine la Bohème worden uitgebracht op zaterdag 28 juni om 12 uur hier: https://morenaturalwine.com/collections/patrick-bouju-domaine-la-boheme 

Gefilmd door MORE Natural Wine. Speciale dank aan Adam Simmons (Rhino Music, ASM) voor de montage.