Perfect Day 2024 van Pittnauer in Burgenland Oostenrijk is een prachtige wijn gemaakt van de druiven Muscat Ottonel, Gelber Muskateller, Chardonnay en Pinot Blanc (Weissburgunder)
Interessant genoeg zijn de nieuwere jaargangen wit (voorheen was het meer gemacereerd, dus technisch oranje).
Hoe smaakt Perfect Day van Pittnauer?
Verwacht een tropisch gedreven, pittig profiel met extra tonen van zout, lychee, limoen en grapefruit schil. We genieten van het gemakkelijke mondgevoel, dat gevaarlijk drinkbaar kan zijn.
WE LOVE IT! ….en jij zult ook van deze wijn houden :)
Meer informatie over Perfect Day wijn
De wijnnaam "Perfect Day" komt van het nummer van Lou Reed, en eerlijk gezegd past het heel goed bij deze prachtige wijn.
Gerhard "Piti" Pittnauer stelt dat "de eenvoudige geneugten van het leven samenkomen om een perfecte dag te maken. Voor ons gaat het erom een wijn te maken die zo'n dag kan begeleiden of er een kan van maken."
Alle vier de druivensoorten rijpten meer dan zes maanden op de lies in gebruikte barriques en werden pas kort voor het bottelen samengebracht. Er werden geen toegevoegde sulfieten gebruikt in deze natuurwijn, waardoor het een zogenaamde 'Zero Zero' wijn is.
