Druiven: Pinot Blanc,  Merlot,  Riesling
Regio's:Rheinhessen
Wijntype:Rose
Jaargang: 2023
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 11.50%
€23,25 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€31,00 per liter
✓ 1150+ Natuurlijke Wijnen ✓ Verzekerde Verpakking ✓ Gratis Verzending Deals

Dolly is een Négoce natuurwijn gemaakt door Jasmin Swan van Katla Wines, in de Rheinhessen regio in Duitsland. Deze wijn in een grote fles van één liter is technisch gezien een rood-witte blend, gemaakt met een mix van Merlot, Weissburgunder en Riesling druiven.

Eigenlijk zullen sommige Katla fans elementen van deze wijn herkennen, want Dolly is de wijn/kunstenaar die voorheen bekend stond als Kiki, alleen nu als een stille wijn in plaats van een Pet Nat.

De blend bestaat uit 50% Merlot, 25% Weissburgunder (Pinot Blanc) en 25% Riesling

ONTvang EEN GRATIS KATLA-CONDOOM BIJ JE KATLA AANKOOP ZOLANG DE VOORRAAD STREKT! Ze hebben de illustraties van de etiketten en zien er supercool uit!

Met welk eten combineer je de Dolly wijn?

Jasmin Swan van Katla Wine stelt voor haar Dolly wijn te combineren "met lichtere charcuterie, kazen zoals brie of comté, bietengerechten, taco’s, licht vlees zoals kalkoen of kip"


Jas Swan, Katla Wine
Maximilian Koenig . Copyright: www.maximilian-koenig.com

Wie is Jasmin Swan van Katla Wines?

Katla Wines, opgericht in 2019 door Jasmin Swan, is een micro négoce project gevestigd in Rheinhessen. Naast het zelf beheren van slechts 0,8 hectare, koopt ze ook druiven van haar vrienden in de omgeving om freestyle wijnen te maken die de Duitse wijnbouw naar nieuwe richtingen tillen en herdefiniëren.

Met een kleinere algemene productie van ongeveer 10.000 liter werkt Jas Swan ambachtelijk en creatief, waarbij ze kwaliteit boven kwantiteit verkiest.

Naast het ondersteunen van haar wijnbouwvrienden door druiven te kopen, werkt ze ook samen met dragqueens op haar etiketten uit heel Europa, waarmee ze de lgbtqia-gemeenschap op haar eigen bijzondere manier viert en ondersteunt. Dergelijke dragwijnen zijn de feestwijnen in haar portfolio: leuk, makkelijk, verrukkelijk.

Na een verblijf in IJsland worden haar serieuzere en vaak single blend wijnen gepresenteerd met analoge foto’s van haar eigen reizen. Dit creëert een samenhangende uitstraling voor onderscheidende wijnen. Deze wijnen neigen ertoe wat serieuzer te zijn en toch speels en elegant tegelijk.

Katla Wines is onafhankelijk, zelfgemaakt en vol verrassingen.

Elk jaar is er een nieuw etiket voor een wijn, want voor haar is een nieuw oogstjaar als een nieuw muziekalbum.

Sommige mensen erven traditie, Swan geeft er de voorkeur aan haar eigen traditie te creëren.

We verzenden elke woensdag. Bestel voor dinsdag 10 uur 's ochtends.

Katla Wines - Dolly
Katla Wines - Dolly (1 litre)
€23,25 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€31,00 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

Katla Wines

NATUURLIJKE WIJNEN VAN KATLA WINES

Katla Wines is Jasmin 'Jas' Swan, die via restaurants bij wijn terechtkwam, waaronder tweeënhalf jaar als sommelier bij Dill in Reykjavík. Ze maakte haar eerste oogst, 2.500 liter, in 2019 in Brauneberg aan de Moezel, werkte vanuit de kelder van Staffelter Hof en is nu gevestigd in Wöllstein, Rheinhessen. De meeste druiven komen van vrienden zoals Andi Mann, Niklas Rückrich en Piri Naturel, plus een piepklein perceel van haarzelf.

Jas mengt vaak blauwe en witte druiven, gebruikt PiWi-rassen zoals Regent en Cabernet Blanc en geeft de voorkeur aan semi-koolzuurmaceraties voor lichte wijnen, die vaak weinig alcohol bevatten. De cuvées veranderen elk jaar, oplages zijn vaak kleiner dan 1.000 flessen en op de etiketten staan dragqueens met wie ze samenwerkt. Let op Queendom, gemaakt met dragartiest Pandora Nox, de Kiki pét-nat, de roséachtige Heks en de Pinot Noir Alison. Jas runt ook Back of the Van, een rondreizende Natuurwijnbeurs.

Meer info & wijnen
Chris en Anika, de oprichters van MORE Natural Wine, bij zonsondergang

Anders dan grote bedrijven zijn wij een klein bedrijf met enorm veel liefde voor onze klanten!

Filmen van een wijnmaker tussen de vaten in een kelder Filmen van een proeverij met wijnmakers rond een tafel Filmen van een wijnmaker in zijn wijngaard Anika filmt met een camera en een glas wijn Chris filmt een interview met een wijnmaker in de wijngaard

Door bij ons te shoppen, steun je direct ons werk om natuurwijnmakers vast te leggen, en help je deze prachtige, maar heel kleine scene bekender te maken. Bedankt x

Anders dan anderen zijn we trots dat we NIET met fulfilmentcentra werken.

We pakken je wijnen zorgvuldig zelf in, met ons kleine team.

We hebben persoonlijk meer dan 35.000 bestellingen verzorgd!

En we zijn trots op duizenden vaste klanten die regelmatig vertrouwen op & genieten van onze persoonlijke topservice.

Illustratie van twee vrouwen die uit een wijnfles drinken, met de woorden You should drink MORE natural wine

Wat zeggen onze klanten?

Nate. P

MORE Natural Wine is de eerste en enige plek waar ik wijn koop.

Hun selectie is perfect samengesteld, met een mix van glou-glou-knallers & serieuze wijnen van de zwaargewichten uit de natuurwijnwereld. De verzending is ongelooflijk snel en betrouwbaar.

Chris en Anika hebben hier iets heel bijzonders neergezet! Absoluut 5/5 van mij!

Benji. B

Simpelweg de beste selectie & curatie van natuurwijnen in Europa.

Drops altijd raak, fantastische proefnotities en altijd inclusief en behulpzaam, om nog maar te zwijgen over de onberispelijke service & leveringsvoorwaarden.

Een stralend baken van licht in de wereld van natuurwijn.

Henk vd C

Ik shop al vier jaar bij MORE Natural Wine, en het is fantastisch!

Ze bieden een geweldige selectie natuurwijnen die altijd uniek en heerlijk zijn.

Echt een aanrader!

Neil M

Als je de beste selectie natuurwijnen uit heel Europa wilt tegen de beste prijzen met topklantenservice en hulp bij het kiezen (als je net als ik nieuw bent en nog leert) - dan is dit DE plek!

Fantastisch snelle levering van Berlijn naar Engeland - nu koop ik al mijn wijn hier!

Carmen J

We bestellen regelmatig online bij More Natural Wine. We zijn elke keer weer enthousiast! De wijnen zijn gewoon geweldig - er is er nog geen een geweest die ons teleurstelde.

De website is ook heel overzichtelijk en bestellen is een plezier. Je merkt dat er veel aandacht voor detail is. Als je op zoek bent naar uitzonderlijke natuurwijnen, moet je hier zeker bestellen. Absolute aanrader!

Tom A

Ik ben echt dol op de webshop en hoe makkelijk je dankzij hun reviews de wijn vindt die je zoekt.

Volg ze op IG voor de beste tips over wat je hierna moet drinken 😉

Paul P

MORE Natural Wine heeft altijd een mooie aanrader achter de hand die ik nog niet heb geprobeerd.

Ik kan ze niet genoeg aanbevelen!

Ik ben ook dol op het aanbod, van makkelijk drinkbaar tot echt zeldzaam en uitzonderlijk.

Jean P

Ik raad je echt aan om online bij ze te bestellen!

Ik heb nooit een probleem gehad met een van hun bestellingen, de verpakking was altijd perfect en ze deden er altijd een verrassing bij die altijd welkom was (ik gebruik de wijndoek nog steeds).

Wie hen steunt, steunt de natuurwijnscene.

Nico M

Geweldige ervaring!

Niet alleen was de levering perfect, we konden ook een paar topwijnen bemachtigen! Echt een aanrader!!

En als kers op de taart kwam ik jullie een paar weken geleden tegen op een wijnbeurs in Bourgondië, en jullie zijn gewoon superleuke mensen die met mij op de foto wilden (mijn vrouw was erg jaloers omdat ze er niet bij was)

Caspar S.K

MORE Natural Wine is een geweldige plek om natuurwijn te kopen, of het nu online is OF in hun winkel in Berlijn!

Leuke mensen en een geweldige selectie wijnen.

Gaudi D

Ik ben dol op MORE Natural Wine - nieuwe wijnen ontdekken in hun webshop is echt een feest!

Hun webshop is een echt wijnavontuur, de meeste van mijn nieuwe favoriete wijnen heb ik gevonden bij #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

Veruit DE winkel voor natuurwijn, snelle levering & goed verpakt.

Ik raad ook echt aan om lid te worden van hun wijnclub, zorgvuldig geselecteerde wijnen die hun prijs zeker waard zijn.

10/10, aanrader

Wat krijg je?

Het MORE Natural Wine-team in een wijngaard bij zonsondergang
Klein team
Chris in een bestelbus vol wijndozen
Volledig verzekerd
Anika pakt wijnbestellingen met de hand in
Persoonlijk ingepakt
  • Gratis verzenddeals
  • ENORM aanbod op maar ÉÉN plek!
  • Levering in de hele EU, het VK en Zwitserland
  • Veilige verpakking
  • Alles volledig verzekerd, zonder risico
  • Echt eerlijke wijnreviews
  • Gratis stickers in elke doos
  • Beste support, tips & advies

Dit vind je misschien ook leuk...

Onlangs bekeken