Curtimenta

Curtimenta is een natuurwijn gemaakt door Quinta do Ermizio , in de Vinho Verde regio in Portugal. Deze lichte orange wine is gemaakt van Alvarinho en Loureiro druiven, en is licht gemacereerd zodat het niet te sterk is qua schilcontact.

Verwacht een iets klassiekere uitstraling van deze Portugese wijn met milde tonen van grapefruit en mandarijnenschil. Delicate bloemige aroma’s. Medium body, licht dun, met frisse zuurgraad.

Een lichte delicate stijl van orange wine. Wijnbereiding 5 dagen op de schillen, gefermenteerd en gerijpt in roestvrij staal.