Punkista 'Vavřinec Brut' 2018

Robert Osička "Punkista 'Vavřinec Brut'" is qua kleur een soort Rosé wijn en gemaakt van 100% Tsjechische Saint Laurent. Dynamische & verfrissende Sekt met veel finesse. Moerbeien, geoxideerde appels & kersen met een ondertoon van gistigheid.

Punkista aka Robert Osička is een liefhebber van punk, Sex Pistols en mousserende wijnen gemaakt volgens de traditionele methode van secundaire gisting in de fles.

Robert is de oudste zoon van de natuurlijke wijnmaaklegende Jaroslav Osička die hem zeker heeft beïnvloed om zijn wijngaarden duurzaam te bewerken en hem op dit pad van wijnmaken heeft gebracht.