Sébastien Bobinet en Émeline Calvez maken sinds 2002 wijn in Saumur, Loire. Toen Sébastien de wijngaarden erfde (hij is de zevende generatie in zijn familie die wijn maakt), bewerkten ze slechts 1,8 hectare, maar nu hebben ze meer dan 6,5 hectare en verbouwen druiven zoals Cabernet Franc, Chenin Blanc, Pineau d'Aunis en Gamay. Émeline verzorgt nu het wijnmaken in hun indrukwekkende kelder, terwijl Sébastien voor de wijngaarden zorgt.
Hun wijnen variëren van leuk en gemakkelijk drinkbaar, zoals PIAK en Le Temps Est Bon (perfect voor de zomer), tot meer complexe, rijpingswaardige flessen zoals Les Gruches en IDA. Of je nu iets lichts zoekt of een wijn om te laten rijpen, ze hebben het voor je!
