Kestrel Riesling "Late Harvest" 2023 (Spätlese)
Grandbois Wines
Laat geplukt voor extra expressie

Angelo Catterrato 2024
Aldo Viola
Complex, Diep & Zeldzaam Catterrato. PROBEER DIT!!!
Queendom 23/24
Katla Wines
Levendige Duitse Glou Glou met een Herbal toets
Si j'étais un oiseau 2019 (50cl) ONE PER ORDER
Anders Frederik Steen
Oxidatieve Pinot Gris & Gewürztraminer


Chardonnay Arbois 2022 Vieilles Vignes
Caveau du Val de l'Amour
Sterk onderschatte producent uit de Jura!
Chardonnay Arbois 2023 "Vieilles Vignes"
Caveau du Val de l'Amour
Sterk onderschatte producent uit de Jura!
Chardonnay Côtes du Jura 2023
Caveau du Val de l'Amour
Sterk onderschatte producent uit de Jura!
Vin Jaune 2016
Caveau du Val de l'Amour
Uitzonderlijk. Een parel om te laten rijpen...

Vin Yóne 2011
Jules & Didier Grappe
Oxidatieve traktatie voor je kaasplanken...

Chardonnay 'Saint Savin' 2022
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Geef me meer!
Savagnin 'En Boutasse' 2023
Les Pieds sur Terre (Valentin Morel)
Licht gemacereerd

En Marche Melon a Queue Rouge 2023 (one per order)
Philippe Chatillon
Deze druif is een kleurmutatie van Chardonnay

Puits Saint Pierre 2023 (one per order)
Philippe Chatillon
ZELDZAAM Jura Bomb
Le Sage Vagnin 2023 (one per order)
Philippe Chatillon
OMG... deze wijn is krankzinnig!

Les Nouvelles 2018 (oxidative)
Philippe Chatillon
Oxidatief met 5 jaar op vat
Sauvignon Blanc 2022
Jean Christophe Jezequel
Oude wijnstokken uit de Loire. Oxidatief! :)
Riesling Dreiklang Spätlese Feinherb 2023 (semi sweet)
Rudolf Trossen
Klassieke stijl van Trossen, en een beetje zoet
Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl)
Anders Frederik Steen
Vergelijkbaar met een Vin Jaune, met walnoottonen!

