Himmel auf Erden II Maischevergoren 2024

Christian Tschida
Regio's:Burgenland
Wijntype:Orange
Jaargang: 2024
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 11.50%
€35,75 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€47,67 per liter
✓ 1150+ Natuurlijke Wijnen ✓ Verzekerde Verpakking ✓ Gratis Verzending Deals

Schiet op… bijna uitverkocht!

Himmel auf Erden II “Maischevergoren” 2024 (betekent hemel op aarde) is een natuurwijn gemaakt door Christian Tschida, in de regio Burgenland in Oostenrijk. Deze orange wine is gemaakt met verschillende klonen van Muskateller-druiven (Goldener Muskateller, Gelber Muskateller, Zitronenmuskateller) evenals een kleine hoeveelheid Chenin Blanc, dus deze gemacerateerde wijn (de enige orange wine die Christian maakt) verschilt van de Weiss Himmel auf Erden Grand Cuvee, gemaakt van andere druiven.

Vinificatie van Himmel Auf Erden II Maischevergoren

Hier worden de Muskat-druiven voorzichtig ontsteeld en vervolgens met de voet geplet, voordat ze 2 weken op hun schillen liggen, waarna een deel wordt verwijderd en de rest nog eens 2 weken laat macereren.

Dit is geen supersterke orange, in plaats daarvan komen de kruidige kwaliteiten en een lichte zoutigheid naar voren in deze wijn zonder toegevoegde sulfiet, die een jaar heeft gerijpt in grote neutrale eikenhouten vaten. ZO'N GENOT!

Proefnotities

We vonden tonen van Turks fruit, rozenwater, ananas, lychee en citroenschil tussen levendige bloemige accenten, zachte vanille-elementen. Levendig, aromatisch en energiek! Super licht

Wijnmakersnotities

De fascinatie van een historische methode overgebracht naar de toekomst. Oude wijngaarden geplant met Yellow Muscat, Golden Muscat en Lemon Muscat: allemaal variëteiten die pronken met unieke en geconcentreerde smaak in hun schillen - een natuurlijke uitnodiging om te macereren. Door de jaren heen hebben we verschillende maceratiemethoden ontwikkeld voor een zachte extractie, net als het behandelen van een fragiel blad groene thee.

In 2023 en 2024 geeft een krachtige injectie van schist-gedreven Chenin Blanc een boost aan het minerale korset van de aromatische Muscat-Triplet. Een concept om verder te verkennen.

Making of: Druiven worden met de hand geoogst en laten macereren. Sommige van de schillen worden
blijft tot wel 4 maanden in contact met het sap, waardoor het de enige orange
wijn. Geperst met de kracht van een handdruk, rijpt het hyperaromatische sap in
groot vat.

Christian Tschida Documentaire

Bekijk onze video documentaire over Burgenland meester Christian Tschida, om zijn filosofie en aanpak in de wijngaard te begrijpen.

We verzenden elke woensdag. Bestel voor dinsdag 10 uur 's ochtends.

Christian Tschida - Himmel Auf Erden 2 maischevergoren
Christian Tschida - Himmel auf Erden II Maischevergoren 2024
€35,75 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€47,67 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

NATUURLIJKE WIJNEN DOOR CHRISTIAN TSCHIDA

Christian Tschida is een cultfavoriete natuurlijke wijnmaker uit de Burgenland-regio van Oostenrijk.
Een beetje een perfectionist en bekend om zijn bescheidenheid, geeft hij er de voorkeur aan zijn wijnen het woord te laten doen—en ze hebben hem een toegewijde aanhang wereldwijd opgeleverd. Zijn wijngaarden, meestal verzorgd met behulp van een paard, zijn net zo prachtig als ze vol leven zijn. Enkele van zijn opvallende flessen zijn de Himmel auf Erden-serie, Non-Tradition, Kapitel l, en zijn iconische Tschida Brutal Wine—een Pinot Noir met een wilde, bosachtige diepte die ons doet denken aan een geweldige Bourgogne. Of het nu Grüner Veltliner, Chardonnay, of Blaufränkisch is, zijn wijnen zijn iets bijzonders, en daarom vind je ze in enkele van de beste restaurants over de hele wereld. Bekijk onze videodocumentaire om meer over hem te weten te komen…

Meer info & wijnen
Chris en Anika, de oprichters van MORE Natural Wine, bij zonsondergang

Anders dan grote bedrijven zijn wij een klein bedrijf met enorm veel liefde voor onze klanten!

Filmen van een wijnmaker tussen de vaten in een kelder Filmen van een proeverij met wijnmakers rond een tafel Filmen van een wijnmaker in zijn wijngaard Anika filmt met een camera en een glas wijn Chris filmt een interview met een wijnmaker in de wijngaard

Door bij ons te shoppen, steun je direct ons werk om natuurwijnmakers vast te leggen, en help je deze prachtige, maar heel kleine scene bekender te maken. Bedankt x

Anders dan anderen zijn we trots dat we NIET met fulfilmentcentra werken.

We pakken je wijnen zorgvuldig zelf in, met ons kleine team.

We hebben persoonlijk meer dan 35.000 bestellingen verzorgd!

En we zijn trots op duizenden vaste klanten die regelmatig vertrouwen op & genieten van onze persoonlijke topservice.

Illustratie van twee vrouwen die uit een wijnfles drinken, met de woorden You should drink MORE natural wine

Wat zeggen onze klanten?

Nate. P

MORE Natural Wine is de eerste en enige plek waar ik wijn koop.

Hun selectie is perfect samengesteld, met een mix van glou-glou-knallers & serieuze wijnen van de zwaargewichten uit de natuurwijnwereld. De verzending is ongelooflijk snel en betrouwbaar.

Chris en Anika hebben hier iets heel bijzonders neergezet! Absoluut 5/5 van mij!

Benji. B

Simpelweg de beste selectie & curatie van natuurwijnen in Europa.

Drops altijd raak, fantastische proefnotities en altijd inclusief en behulpzaam, om nog maar te zwijgen over de onberispelijke service & leveringsvoorwaarden.

Een stralend baken van licht in de wereld van natuurwijn.

Henk vd C

Ik shop al vier jaar bij MORE Natural Wine, en het is fantastisch!

Ze bieden een geweldige selectie natuurwijnen die altijd uniek en heerlijk zijn.

Echt een aanrader!

Neil M

Als je de beste selectie natuurwijnen uit heel Europa wilt tegen de beste prijzen met topklantenservice en hulp bij het kiezen (als je net als ik nieuw bent en nog leert) - dan is dit DE plek!

Fantastisch snelle levering van Berlijn naar Engeland - nu koop ik al mijn wijn hier!

Carmen J

We bestellen regelmatig online bij More Natural Wine. We zijn elke keer weer enthousiast! De wijnen zijn gewoon geweldig - er is er nog geen een geweest die ons teleurstelde.

De website is ook heel overzichtelijk en bestellen is een plezier. Je merkt dat er veel aandacht voor detail is. Als je op zoek bent naar uitzonderlijke natuurwijnen, moet je hier zeker bestellen. Absolute aanrader!

Tom A

Ik ben echt dol op de webshop en hoe makkelijk je dankzij hun reviews de wijn vindt die je zoekt.

Volg ze op IG voor de beste tips over wat je hierna moet drinken 😉

Paul P

MORE Natural Wine heeft altijd een mooie aanrader achter de hand die ik nog niet heb geprobeerd.

Ik kan ze niet genoeg aanbevelen!

Ik ben ook dol op het aanbod, van makkelijk drinkbaar tot echt zeldzaam en uitzonderlijk.

Jean P

Ik raad je echt aan om online bij ze te bestellen!

Ik heb nooit een probleem gehad met een van hun bestellingen, de verpakking was altijd perfect en ze deden er altijd een verrassing bij die altijd welkom was (ik gebruik de wijndoek nog steeds).

Wie hen steunt, steunt de natuurwijnscene.

Nico M

Geweldige ervaring!

Niet alleen was de levering perfect, we konden ook een paar topwijnen bemachtigen! Echt een aanrader!!

En als kers op de taart kwam ik jullie een paar weken geleden tegen op een wijnbeurs in Bourgondië, en jullie zijn gewoon superleuke mensen die met mij op de foto wilden (mijn vrouw was erg jaloers omdat ze er niet bij was)

Caspar S.K

MORE Natural Wine is een geweldige plek om natuurwijn te kopen, of het nu online is OF in hun winkel in Berlijn!

Leuke mensen en een geweldige selectie wijnen.

Gaudi D

Ik ben dol op MORE Natural Wine - nieuwe wijnen ontdekken in hun webshop is echt een feest!

Hun webshop is een echt wijnavontuur, de meeste van mijn nieuwe favoriete wijnen heb ik gevonden bij #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

Veruit DE winkel voor natuurwijn, snelle levering & goed verpakt.

Ik raad ook echt aan om lid te worden van hun wijnclub, zorgvuldig geselecteerde wijnen die hun prijs zeker waard zijn.

10/10, aanrader

Wat krijg je?

Het MORE Natural Wine-team in een wijngaard bij zonsondergang
Klein team
Chris in een bestelbus vol wijndozen
Volledig verzekerd
Anika pakt wijnbestellingen met de hand in
Persoonlijk ingepakt
  • Gratis verzenddeals
  • ENORM aanbod op maar ÉÉN plek!
  • Levering in de hele EU, het VK en Zwitserland
  • Veilige verpakking
  • Alles volledig verzekerd, zonder risico
  • Echt eerlijke wijnreviews
  • Gratis stickers in elke doos
  • Beste support, tips & advies

Dit vind je misschien ook leuk...

Onlangs bekeken