Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!
Domaine Bariou Bodet
Jennifer Bariou en Thibaut Bodet richtten hun domaine in 2015 op in Azay-le-Rideau, in het centrale deel van de Loirevallei. Nadat ze ervaring hadden opgedaan bij wijnbedrijven in verschillende delen van de wereld, vestigden ze zich in de regio met ongeveer tweeënhalve hectare. Het domein is sindsdien uitgebreid tot ongeveer acht hectare, verspreid over Cheillé, Lignières-de-Touraine en Azay-le-Rideau.
In Cheillé groeien Chenin Blanc, Grolleau en Côt voornamelijk op klei met vuursteen. Rond Lignières-de-Touraine staat Grolleau op lichtere, zanderigere grond, terwijl andere percelen kwarts en stenige klei bevatten. Sommige wijnstokken zijn ongeveer dertig jaar oud, terwijl andere ongeveer negentig jaar oud zijn. Het domaine beperkt zich niet tot wijnstokken. Veeteelt en andere agrarische activiteiten maken deel uit van het bredere landbouwbedrijf, waaronder een kudde Solognote-schapen die tussen de rijen graast en helpt de begroeiing te beheren.
