Druiven: Ojaleshi,  Tsolikouri
Regio's:Samegrelo
Wijntype:Rose
Jaargang: 2023
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 11.50%
€23,75 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€31,67 per liter
✓ 1150+ Natuurlijke Wijnen ✓ Verzekerde Verpakking ✓ Gratis Verzending Deals

The Glass Wall 2023 is een natuurwijn gemaakt door Oda Family Marani, in de regio Western Samegrelo in Georgië. Deze 11,5% Rosé wijn is gemaakt van Ojaleshi en Tsolikouri druiven.

Verwacht een lichte levendigheid en verfrissende frisheid van deze Georgische rosé, met aroma’s van wilde bosbessen en delicate rode vruchten. Het smaakpalet is fris en elegant, ondersteund door een levendige zuurgraad en een schone, droge afdronk die de wijn bijzonder gemakkelijk maakt om van te genieten.

Deze wijn combineert de inheemse Georgische variëteiten Ojaleshi en Tsolikouri. De Tsolikouri druiven worden direct geperst en vijf maanden gefermenteerd in qvevri, terwijl de Ojaleshi vier maanden in roestvrij staal wordt gefermenteerd. Na de fermentatie worden de twee wijnen gemengd en samen nog eens vier maanden gerijpt in roestvrij staal, wat resulteert in een evenwichtige en verfrissende eindwijn.

We verzenden elke woensdag. Bestel voor dinsdag 10 uur 's ochtends.

oda family marani the glass wall
Oda Family Marani - The Glass Wall 2023
€23,75 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€31,67 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

NATUURLIJKE WIJNEN VAN ODA FAMILY MARANI

Oda Family Marani is Keto Ninidze en Zaza Gagua, die Tbilisi in 2015 verlieten voor Martvili in Samegrelo, West-Georgië. De naam is ontleend aan het traditionele houten odahuis met rondom een terras, dat in 1933 werd gebouwd door de overgrootvader van Zaza. Zaza is geograaf en richtte in 2012 mede Vino Martville op, dat hielp de wijnbouw terug te brengen naar Samegrelo. Keto was journalist en werd in 2018 uitgeroepen tot vrouwelijke boer van het jaar.

Ze vervingen een hazelnotenboomgaard door wijnstokken en laten de wijn in qvevri vergisten met wilde gisten. Ze maken wijn van westelijke druivenrassen zoals Tsolikouri en Ojaleshi, plus Orbeluri Ojaleshi en Dzelshavi, waarvan sommige afkomstig zijn van de Orbeli-wijngaard op ongeveer 700 meter hoogte. The Glass Wall is een rosé van Tsolikouri uit qvevri en Ojaleshi uit stalen tanks, en IRINA bestaat voornamelijk uit Tsolikouri met wat Orbeluri Ojaleshi. Keto gebruikt namen als Naked Ojaleshi om te spreken over de rol van vrouwen in de wijnwereld.

Meer info & wijnen

Dit vind je misschien ook leuk...

Onlangs bekeken