Regio's:Moravië
Wijntype:Orange
Jaargang: 2019
Flesmaat: 750ml
Alcohol: 10%
€42,25 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€56,33 per liter
1150+ Natuurlijke Wijnen Verzekerde Verpakking Gratis Verzending Deals

Vesely Orange 2019 is een natuurwijn gemaakt door Richard Stavek, in de regio Moravië in Tsjechië. De wijnstokken hier zijn 50 jaar oud. Deze wijn bevat geen toegevoegde zwavel.

De importeur vertelt ons dat Veselý misschien de meest typische wijn is voor Richard Stávek. Hij heeft een prachtige intense oranje kleur. In het glas ruikt hij naar veel kruiden, ingemaakte abrikozen en vers geraspte citroenschil. In de mond, dankzij het schilcontact, is er een geweldige, fijne wrijving en meer kracht dan je zou verwachten gezien de kleur.

De wijn heeft een indrukwekkende lengte en diepte - mijlenver verwijderd van de generieke glouglou orange wines die tegenwoordig vrolijk door bars worden gedronken.

Deze orange wine is gemaakt met druiven van Grüner Veltliner, Malvasia, Müller-Thurgau, Neuburger, Pinot Blanc, Traminer en Welschriesling.

Richard Stávek is een van de vroege pioniers in het maken van natuurwijn in Tsjechië, en begon in de vroege jaren 90 in de meest voorkomende wijnregio, Moravië.

Hij is niet alleen wijnmaker, maar runt ook een boerderij met schapen waarvan hij onder andere kaas maakt. Hij bewerkt 4,5 hectare wijngaarden met wijnstokken die gemiddeld rond de 50 jaar oud zijn, op zanderige bodems.

Zijn wijnen kunnen experimenteel zijn, en bevatten meestal ook weinig bekende Tsjechische druivensoorten…

We ship every Wednesday. Order by Tuesday 10am.

Vesely Orange 2019 | Natural Wine by Richard Stavek.
Richard Stavek - Vesely Orange 2019
€42,25 incl. 21% BTW / TVA BelgiëKlik om het land te wijzigen.
€56,33 per liter

Schrijf je in voor de nieuwsbrief om als eerste op de hoogte te worden gebracht van de nieuwe voorraad!

WAT IS ORANJE WIJN?

Orange wijnen zijn eigenlijk witte wijnen, maar met een ander wijnbereidingsproces - ze worden gemaakt door het sap te fermenteren met de druivenschillen, wat meestal gebeurt bij rode wijnen, niet bij witte. Deze extra stap voegt tannines, smaak en een unieke kleur toe aan de wijn.
Door het contact met de schil hebben Orange wijnen de neiging meer kruidige, aromatische tonen te hebben, en ze kunnen ook een beetje bitterheid bevatten, afhankelijk van de druif, hoe lang de schillen in contact blijven met het sap, en het vat dat wordt gebruikt voor rijping. In tegenstelling tot de meeste witte wijnen kunnen ze ook tannines bevatten (die gevormd worden uit de schillen, die witte wijnen niet gebruiken). Orange wijnen zijn een stijl die enkele echt interessante smaken naar voren brengt die veel mensen aanbidden vanwege hun unieke eigenschappen, of ze nu gemakkelijk drinkbaar of complex zijn.

Meer info & wijnen

You might also like these...

Recently viewed